Что такое региональные продукты

Автор:

В номере: 2018

© VRD - Fotolia.com

Сколько же километров может «иметь за плечами» продукт, чтобы называться региональным? Такие рекламные слоганы, как «Einfach regional», «Unsere Heimat», «Südwesten schmeckt am besten» привлекают внимание покупателя и весьма успешно, так как согласно Ernährungsreport 2017, 73 процента потребителей в стране считают особенно важным покупать продукты питания, выращенные или переработанные поблизости. И за это они даже готовы заплатить более высокую цену.

Полностью материал появится на сайте 15.07.2018 г.

Архив

Anzeige

Anzeige

Присоединяйся!